Ono už slovo „zhubnout“ vyvolává pocit, že se něčeho musíme zbavit, něco omezit, něčeho se vzdát. Nejrůznější diety pak tuto mylnou domněnku jen potvrzují. Obvykle nám předepisují, co všechno nesmíme namísto toho, co bychom jíst mohli a měli. Nevěřím, že se dá zázračně zhubnout za měsíc o deset kilo, jak se nás snaží přesvědčit řada dobře vypracovaných a přesvědčivých marketingových kampaní. Nevěřím ani zázračným přípravkům, co nás zbaví chuti k jídlu. A považuju za nesmysl hladovět nebo se cpát něčím, co mi nechutná.
Jíst se musí
Často však jíme více než je nutné, ne proto, že bychom měli hlad, ale proto, že prostě můžeme. Nebo si vybíráme tzv. prázdné potraviny, jídlo, které obsahuje spoustu energie, ale žádné vitamíny a minerální látky, které jsou pro zpracování cukrů nezbytné. Ty pak tělo čerpá z vlastních zásob a paradoxně dochází k podvýživě i obézních lidí. A čím více se snaží jídlo omezovat, tím větší nedostatek tělo cítí a za každou cenu se snaží vytvořit si zásoby. Stačí malá změna, na svačinu si dejte dvě jablka namísto tatranky. Energetická hodnota je stejná, ale ovoce sebou nese ony nezbytné vitamíny a minerály. A jen tak mimochodem, jablka zaberou taky víc místa v žaludku, tedy vyvolají větší pocit sytosti. Zkuste také oloupaný grapefruit pokapaný kukuřičným sirupem.
Zavlažujte
Dostatek tekutin pomáhá s vylučováním odpadních a toxických látek. Každá dobře fungující továrna se potřebuje zbavovat odpadků a udržovat čistotu. Zkuste uklidit doma bez vody, nejspíš Vám to moc nepůjde nebo se u toho hodně nadřete. A k úklidu si určitě naberete teplou vodu, špína pak pouští snáze. Dopřejte to také svému tělu. Nejvhodnější jsou bylinné čaje, například čistící bylinné směsi s kopřivou, mátou nebo zelené čaje. Čerstvý zázvor zalitý horkou vodou s kapkou medu nebo jen teplá voda s citronem je také výborným pomocníkem. Vyhýbejte se slazeným, syceným a barveným nápojům, žízeň nezaženou a tělu nepomohou.
Jezte skutečné jídlo
Vyhněte se všemu instantnímu a polotovarům. Ať už výrobce tvrdí cokoliv, nejsou to čerstvé potraviny a obsahují spoustu přídavků, které nejsou vždy neškodné. Vynechejte smažená jídla, uzeniny a bílý cukr. Raději si dejte přírodní řízek a čerstvý zeleninový salát než menu v „mekáči“. Oslaďte si čaj či kávu stévií nebo datlovým sirupem namísto kostky cukru.
Vláknina je kamarád
Je nezbytná pro správné fungování střev. Rozpustná vláknina podporuje rozklad a přeměnu potravy pomocí enzymů na tělu prospěšné a užitečné látky. Má schopnost absorbovat potřebnou vodu a je živinou pro prospěšnou část mikrobiální flóry ve střevech. Reguluje trávení tuků a sacharidů. Nerozpustná vláknina pak zvětšuje objem obsahu střev a urychluje vylučování, a tím zkracuje dobu, kdy je tělo ve styku s toxickými odpady. Nejpřirozenějším zdrojem vlákniny je ovoce, zelenina a luštěniny. Můžete si také přidat rozdrcené lněné semínko do jogurtu nebo otruby do polévky. Vyměňte dva bílé rohlíky za jeden celozrnný. Pochutnejte si na zeleninovém salátě s červenou čočkou místo rohlíku se salámem. A hrst oříšků denně obsahuje nejen ty „správné“ tuky, spoustu minerálů a vitamínů, ale navíc pomáhá zlepšit náladu.
Podpořte čističku
Játra jsou největší detoxikační stanicí v našem těle. Kromě toho plní játra řadu dalších životně důležitých funkcí. Jsou klíčovým orgánem zajišťujícím energetickou látkovou výměnu a přeměnu živin. Slouží jako zásobárna řady látek, jako je glykogen, železo nebo vitamíny. Bez nich to zkrátka nefunguje. Pomozte jim ve správném fungování česnekem, brokolicí nebo třeba olejem z ostropestřce mariánského. Vynechejte alkohol, černý čaj a cigarety. Omezte černou kávu, zkuste třeba cikorku podle našich babiček, zelenou nebo ajurvédskou kávu s čekankou lékařskou. Je stejně povzbuzující, chutná a bez kofeinu.
Přidejte na pohybu
Bez toho to opravdu nepůjde. Pohyb trénuje srdeční činnost, zrychluje celý metabolismus, podporuje cirkulaci tekutin v těle a očistnou funkci lymfatického systému, usnadňuje vylučování toxických látek a v neposlední řadě také urychluje spalování tuků. Nemusí to být hned fitko, kde na Vás každý kouká. Stačí chodit do práce rychlou chůzí, namísto tramvaje a auta. Proti vzteku a smutku můžete jezdit na kole, namísto vyjídání ledničky. Zkuste rotoped u oblíbeného seriálu. Nemáte-li tu správnou kamarádku, půjčte si sousedovic psa na proběhnutí, ten bude nadšený, i když budete funět jak lokomotiva a zastavovat na každém třetím rohu. Každý krok navíc se počítá.
Mějte se rádi
Nedávejte si úkoly, které nemůžete splnit. Neúspěch odrazuje víc, než jsme ochotni si přiznat. Chovejte se k sobě jako nejlepší kamarádka, pochvalte se za každý malý splněný úkol a odpusťte si malé prohřešky. Smiřte se s tím, že tohle je běh na dlouhou trať a je potřeba si jej zpříjemňovat, nikoli naopak. Jídlo musí nejen nasytit, ale taky chutnat. Pohyb nemá být trápení, ale relaxace. A usmívejte se. Tělesná a psychická pohoda jsou spojené nádoby a jen my sami si určujeme, jak se budeme cítit.
Iva Borak Seznam všech „éček“ najdete naZdroj:www.emulgatory.cz
www.emulgatory.cz
Eva
vloženo 8.3.2014 19:42:32
Zkuste jíst zdravě, hubnutí příjde samo.